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本書介紹日本名門飯店的各類知名點心，由日本點心師傅中島真介掌廚，提供各種精緻美味的點心作法。內容總共分為5大單元：
1.基本經典蛋糕類
2.栗子塔類
3.江戶甜點
4.各式宴會甜點
5.材料專欄介紹等等，從甜點的特色開始介紹，再詳細解說烹調步驟，另有日本國內外最新的甜點相關情報及各國著名的點心餐廳情報大公開等等，圖文並茂，解說翔實，對於甜點有興趣的專業人士來說，這是一本相當實用的工具書。作者簡介：
中島真介
1958年11月生，愛媛縣宇和島市人。
1977年進入HOTEL NEW OTANI工作。
從1993年起，為期兩年擔任飯店內法式餐廳的點心師傅，之後陸續在飯店內擔任各類甜點餐廳的主廚，資歷深厚，以製作創意甜點為人生目標。
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作者： 中島真介 博客來
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2004/09/29
- 語言：繁體中文
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潮物好物
作者： 中島真介
新功能介紹- 出版社：台灣東販
新功能介紹 - 出版日期：2004/09/29
- 語言：繁體中文
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中島真介
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五星級飯店的精緻甜點總匯
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喊「非韓不投」 他：壞國民黨凝聚力
政治中心／綜合報導
面對即將到來的2020總統大選，國民黨內部動作頻頻，先是朱立倫、王金平、周錫瑋早早表態參加黨內初選外，近日鴻海董事長郭台銘也說要投入初選。然而，不少藍營人士卻仍不斷想推高雄市長韓國瑜出來選，甚至喊出「非韓不投」的口號。對此，國民黨草協聯盟發起人李正皓表示，「非韓不投」這四個字，是我看過傷害國民黨最深、最重的四個字。
▲李正皓臉書全文。（圖／翻攝自李正皓臉書）
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內容來自YAHOO新聞
從太陽花到白菊花 不變的是來自社會的支持與奧援
「等不到撤課綱，我們就一直守下去，大家說好不好？」台上學生一呼百應，台下數以百計的群眾將教育部前擠得如市場般熱鬧。這是反課綱學生占領教育部前廣場的第三天，各種食品、礦泉水、白菊花等物資，在川流不息的中山南路口一箱一箱不斷運送進來，彷彿去年318太陽花學運翻版。
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反課綱運動半年以來，在20歲的林冠華燒炭「殉道」後，一如他生前預測引爆全台媒體瘋狂，許多原本不甚關心這項議題的民眾也開始搜尋課綱相關資訊，更多的民眾是直接前來教育部前，在現場聆聽台上的講者細細說明課綱的各項爭議。
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繼昨天有熱情的民眾送到大批的白玫瑰花，今天送來更多的是白菊花，以箱為單位，由小貨車一輛輛送來，在無預警的情況下忙壞了現場的學生志工，許多人不得不暫時放下手邊工作前來處理這些白菊花，陣陣菊花清香撲鼻而來，在溽暑的都市叢林中，讓人心中增添些許平靜。
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醫療志工早早將臨時醫療站開設在大門前，牆上貼滿教育部長吳思華的影印相片，「蠢」、「笨」字隨處可見，拿著盾牌的警察在教育部大門前排成兩列，偶爾有民眾從人行道前經過，不忘對著鐵絲網內的學生高喊加油，學生們也以掌聲回應。
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這場抗爭會持續多久，沒人說得準，但反課綱學生的主張與心願，已如教育部牆上的噴漆般，印在台灣民眾的腦海裡。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/-093147164.html
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五星級飯店的精緻甜點總匯
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